Mäta klasnatá je jemne sladká a osviežujúca bylina s príjemnou mätovou chuťou.
Oproti mäte piepornej je menej intenzívna, preto je vhodná do jedál aj na použitie na pokožku. Často sa využíva na osvieženie dychu a v kuchyni pri príprave nápojov, šalátov, dezertov či dresingov. viac
Pridajte do šalátov, nápojov, dezertov, šalátových dresingov a marinád
Hodí sa na kombináciu s levanduľou, rozmarínom, bazalkou, mätou piepornou a eukalyptom
Menej intenzívna voľba v situáciách, keď je mäta pieporná príliš silná
Varenie s mätou klasnatou
V porovnaní so sušenými zmesami na ochutenie, koreninami či inými dochucovadlami sú esenciálne oleje veľmi silné, takže aj to najmenšie množstvo oleja môže do vášho jedla pridať intenzívnu explóziu príchuti. Keď používate olej z mäty klasnatej pri varení a pečení, najlepšie je použiť metódu špáradla – namočte špičku čistého špáradla do fľaštičky s esenciálnym olejom a špáradlom zamiešajte suroviny. Po pomiešaní špáradlom skúste jedlo ochutnať a posúdiť, či by sa malo pridať viac oleja.
Použitie
Pridajte jednu kvapku oleja mäta klasnatá do dezertov, nápojov, šalátov či hlavných jedál
Pripravte si vlastnú osviežujúcu mätovú limonádu zmiešaním odšťavenej citrónovej šťavy, vody, cukru a kvapky esenciálneho oleja Mäta klasnatá.
Skúste nové vylepšenie svojho najobľúbenejšieho receptu na čokoládové sušienky pridaním jednej kvapky mäty klasnatej do cesta
